2021年03月09日

富山湾より春の風物詩 ほたるいかの初物です!

富山湾のほたるいか
今年、初の大漁です!!

春を告げに
あがってきました!
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電話:0765-22-0954(9-18時)
FAX:0765-24-3385

ご注文承ります。
お気軽にお問い合わせください。

(株)ハマオカ海の幸


posted by しおもん屋 ハマオカ海の幸 at 11:57| 日々

2020年11月13日

冬の仕込み、着々と!

いつもありがとうございます。
ハマオカ海の幸です。

皆さま、元気に過ごしていますか?
ハマオカは今日も元気に
開店しております!

新型コロナも第3波が来てるとか・・・
インフルエンザも流行する季節も
近づいてきています。

みなさん、手洗い、うがいを徹底し、
おうちで美味しいものを食べて、
ストレスをためないように
過ごしたいものですね。

さてさて、立冬も過ぎ、
立山にも雪が積もり始めました。
そろそろ、アレの季節ですよ!

ジャーン!!!!!
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魚津で獲れた「ぶり」ですよ!
昨日、天然ぶりを汐ぶりにする初仕込み、しました!

上のブリちゃんは、大きい口開けていますが
新鮮なアジを丸飲みしていました。
富山湾の美味しい魚を食べたブリ。
そりゃ、おいしいに決まっとっちゃ!(魚津弁)

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きれいな青いからだに黄色いしっぽ。
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そう!ぶりは英語で「yellowtail」
まさに!ですね。

そして、養殖の汐ぶりも
着々と仕込み中です。
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こちらは、すでに100本近く仕込みました。
1本ずつ、丁寧に・・・手作業で・・・
どんどん体がムキムキになります(笑)

皆さま、年末年始は、
おうちで「寒の汐ぶり」を食べて
のんびり優雅に過ごしませんか?
posted by しおもん屋 ハマオカ海の幸 at 10:31| 日々

2020年03月06日

春ですね

いつもありがとうございます。
ハマオカ海の幸です。

3月に入り、ほたるいかも解禁となり
いよいよ春らしくなってきました。
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お電話にて注文可能、
全国地方発送OKですので
出かけなくても、春を
味わえますよ!
今日は穏やかな良い天気なので
ほたるいか、たくさん獲れましたが
天候などにより不漁の場合も
あります。
その日によって価格も変動いたしますので
ご相談いただければと思います。

ちなみに、今日の魚津。↓
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良いお天気で、出かけたくなりますねぇ〜。
しかし、今は不要不急の外出は
なるべく控えなくてはいけません。
そんな時にも、干物が便利!
長期保存できるので、
毎日買い物行けなくても
お魚が食べられますよ。
今こそ、干物!おすすめです!
posted by しおもん屋 ハマオカ海の幸 at 12:13| 日々